25 mei 2011- Subway gaat proberen om een luxe variant op de markt te zetten. Onlangs werd bekend dat Subway meer fillialen heeft dan Starbucks en McDonald’s. Een franchisenemer test het concept nu op 15 locaties en gaat proberen 11 zaken te openen van deze luxe variant, het zogeheten Subway cafe, voor het eind van 2011.  In het café wordt het traditionele broodjesconcept getest in combinatie met een koffiebar. Ook zal er houten en stenen lambrisering in het café te vinden zijn en bevinden zich de meest luxueuze fauteuils. Subway heeft een agressieve groeistrategie en wil 2.000 nieuwe vestigingen openen bovenop de 35.000 vestigingen die ze door de hele wereld al hebben. Dit is een samenvatting van het originele bericht op: http://tinyurl.com/3sl8qlb