17-09-2012 – Restaurantgids GaultMillau heeft de nominaties van de jonge talenten voor de GaultMillau Awards 2013 bekend gemaakt. Het gaat om de volgende titels: ‘Belofte van het jaar’, ‘Talentvol sommelier’ en ‘Talentvol gastheer/gastvrouw van het jaar’.
Op 8 oktober moeten de genomineerden hun talent aan de jury laten zien tijdens de Fine Food Professional in de St. Olofskapel van het NH Barbizon Palace hotel in Amsterdam. De uitreiking vindt plaats op 29 oktober in Maastricht tijdens het evenement Château Maestricht.
Enkele namen uit de jury zijn Joop Braakhekke, eigenaar van restaurant Le Garage in Amsterdam, Ronald Opten van La Rive in Amsterdam en Jannis Brevet van Manoir Inter Scaldes in Kruiningen.
Vul hieronder je gegevens in om maandelijks als eerste onze onderzoeken, blogs en interessante artikelen te ontvangen.